Unsere Events und Schulungen
Hier finden Sie alle Informationen zu unseren kommenden Events, Seminaren, Workshops und sonstigen Veranstaltungen. Bleiben Sie auf dem Laufenden und verpassen Sie keine Gelegenheit, Ihr Wissen zu erweitern oder neue Fähigkeiten zu erlernen.
Praxisnah & zertifiziert
Inhalte, die morgen funktionieren – auf Wunsch mit Teilnahme-Zertifikat.
Kleine Gruppen
Intensives Lernen in überschaubaren Gruppen für maximale Betreuung.
Trainer aus der Praxis
Erfahrene Fachleute aus Betrieb und Industrie teilen ihr Know-how.
Bevorstehende Events & Schulungen
Derzeit sind keine Veranstaltungen geplant, aber neue Termine folgen in Kürze. Abonnieren Sie unseren Newsletter, um nichts zu verpassen!
Event
•Save the Date•
GELATO-DAY

Standort Karlsruhe
An der Tageweide 8
79139 Karlsruhe

03.03.2026
10-17 Uhr
Genuss, Inspiration und Innovation Erleben Sie mit uns die Vielfalt der Gelato-Welt. Beim diesjährigen Gelato Day präsentieren Ihnen unsere ausgewählten Lieferanten ihre neuesten Produkte, Trends und Konzepte. Nutzen Sie die Gelegenheit für persönliche Gespräche, fachlichen Austausch und neue Impulse für Ihr Geschäft. Lassen Sie sich inspirieren – und genießen Sie besondere Geschmacksmomente in angenehmer Atmosphäre.
Event
Lerne die Hellmich Backwelt kennen

Standort Kempten
Dieselstraße 28
87437 Kempten

22.04.2026
13-16 Uhr
Wie gelingt ehrliches Backen im Spannungsfeld zwischen Natürlichkeit, Wirtschaftlichkeit und Prozesssicherheit? Erleben Sie, wie unsere HL-Rohstoffe - von HL-Vorteigen bis HL-Granulaten - natürliches Backen auf handwerkliche Weise ermöglichen. Wir zeigen Wege zu stabilen Prozessen ohne technische Enzyme oder Emulgatoren und geben Einblicke in unsere Rohstoff- und Wissenswelt.
Event
Lerne die Hellmich Backwelt kennen

Standort Karlsruhe
An der Tagweide 8
79139 Karlsruhe

23.04.2026 13-16 Uhr
Wie gelingt ehrliches Backen im Spannungsfeld zwischen Natürlichkeit, Wirtschaftlichkeit und Prozesssicherheit? Erleben Sie, wie unsere HL-Rohstoffe - von HL-Vorteigen bis HL-Granulaten - natürliches Backen auf handwerkliche Weise ermöglichen. Wir zeigen Wege zu stabilen Prozessen ohne technische Enzyme oder Emulgatoren und geben Einblicke in unsere Rohstoff- und Wissenswelt.
Vergangene Events
Nachfolgend finden Sie eine Übersicht über unsere vergangenen Events und Schulungen.
Seminar
Glasier Seminar 07.10
Neue Techniken, brillante Oberflächen und kreative Ideen für moderne Konditoreien – ein praxisnahes Seminar rund um das Thema Glasuren & Veredelung.
Event
70 Jahre Köllemann Feier
Seit sieben Jahrzehnten Ihr verlässlicher Partner für Bäckereien, Konditoreien & Eisdielen – mit Qualität, Herz und Tradition aus dem Allgäu.
Event
Bowls Gesund und Bunt 2023 mit Big Food
Frische Ideen, bunte Zutaten und moderne Bowl-Kreationen: Unser Event Bowls Gesund & Bunt 2023 gemeinsam mit Big Food.
Event
Eis Seminar 2023
Seit sieben Jahrzehnten Ihr verlässlicher Partner für Bäckereien, Konditoreien & Eisdielen – mit Qualität, Herz und Tradition aus dem Allgäu.